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Exemple de profil de cuisson à adapter à votre torréfacteur: 180°c:5mn; 205°c:2mn; 217°c:8mn; 220°c:2mn; 225°c:2mn; 220°c:2mn; 210°c:1mn Ce café utilisé à 15% ou 20% rehausse agréablement les mélanges.
Exemple de profil de cuisson à adapter à votre torréfacteur: 160°c:5mn; 180°c:3mn; 205°c:4mn; 220°c:4mn; 225°c:3mn; 220°c:2mn.
Exemple de profil de cuisson à adapter à votre torrefacteur : 280°c:5mn; 205°C:3mn; 224°c:4mn; 220°c:4mn; 217°c:4,5mn.
Exemple de profil de cuisson à adapter à votre torréfacteur : 160°c:5mn; 180°c: 3mn; 205°c: 4mn; 215°c:2mn; 225°c:3mn; 220°c:2mn; 210°c:1.5mn
Exemple de profil de cuisson à adapter à votre torréfacteur: 180°c:5mn; 205°c:3mn; 212°c:4mn; 219°c:4mn; 225°c:3mn; 209°c:2mn
Trés beaux grains verts. crible 17/18
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